水培是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化。水培携带和照顾方便，价格便宜，干净，花叶生长健康，能达到鱼花共赏画面，水培在我国还处于起步阶段。由于广泛受到人们的喜爱，它必将在我国花卉市场占有越来越大的份额，现在花卉业已经是我国整个国民经济当中的一个朝阳产业，是绿色科技的重要组成部分，且年产值已经达到600亿人民币。随着我国水培花卉生产规模的扩大，市场占有率必将进一步扩大，且其中有三分之一的水培花卉可以打入国际市场，为我国花卉业出口创汇闯出一条新路。
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