6个月的宝宝已经需要安排一些辅食。这个时候,给宝宝添加辅食,一定要特别注意营养和容易消化。很多妈妈在6个月的时候都喜欢给宝宝添加鸡蛋羹,也就是炖鸡蛋,那么,6个月宝宝炖鸡蛋怎么炖呢?
6个月的宝宝肠胃消化能力很有限,所以添加辅食要特别当心,容易过敏和不容易消化的食物不要添加。鸡蛋蛋白最好是在宝宝周岁之后才可以吃,因为鸡蛋白会透过宝宝薄的肠壁,血管从而导致变过敏或者是消化不良。
炖鸡蛋的时候,准备一个给宝宝专用的小碗,鸡蛋打入小碗内,之后使用一个干净的矿泉水瓶,将鸡蛋黄吸出来,之后将鸡蛋清放在一边,将鸡蛋黄放在小碗内,倒入一点温水。这里需要注意的是,不要使用凉水,虽然凉水也可以蒸出鸡蛋羹,但是不够细腻。温水可以让鸡蛋羹变得更加细腻。
之后放了一点点酱油,再放入一点点的植物油,就可以上锅蒸了,上锅蒸三五分钟,就可以将炖鸡蛋做好。需要特别注意的是,一周岁之内的宝宝不能吃盐的,所以千万不要添加盐,以免宝宝消化不了。