大脑中含有难以计数的脑细胞,而这些脑细胞的合成和正常发育都需要一定的营养物质,多从饮食中获得其所需的营养,就能增强大脑的功能,人也比较聪明。特别是大脑正在发育的小婴儿,应多吃益脑食物。那么,婴儿吃什么对脑发育好?
1、五谷类
五谷杂粮中也是有很多食物对大脑很有好处的,比如黄豆中含有很多的大豆磷脂,对大脑发育有促进作用。而小麦胚芽中有胆碱,对大脑保护作用很强,还有钙和锌及锰元素等对大脑神经能起到很好调节作用的物质,宝宝在添加辅食时,也可适当食用些。
2、肉类和蛋类
肉类和蛋类是营养价很丰富的两类食品。鹌鹑蛋含有大脑神经活动所需的脑磷脂和卵磷脂,多吃可健脑。而鸡蛋中也含有对神经发育很有益的DHA和卵磷脂。三文鱼里有一种大脑神经发育必不可少的Ω-3脂肪酸,对于宝宝视力发育也有好处。鳝鱼也含有较多的DHA,适合宝宝吃健脑。
3、水果类
水果中含有的成分可对大脑发育起到辅助作用,比如蓝莓和火龙果等含有的花青素成分可抗击脑神经和脑细胞的衰老死亡,增强脑力,而香蕉含有各类营养物质,其中的磷元素和钾元素对大脑也很有好处。