胡萝卜是很常见的蔬菜，不过它的营养价值却很高，它含有许多人体需要的维生素。经常给宝宝吃一些胡萝卜的话，对于宝宝的身体发育是非常有益的，父母们可以用胡萝卜给宝宝煮汤喝。那么，宝宝胡萝卜汤如何做呢？
1、胡萝卜蘑菇汤：先准备胡萝卜、蘑菇、黄豆以及西兰花等食材。具体做法是先给胡萝卜去皮，然后再切成小块，再把蘑菇和西兰花切成小丁。在锅中倒油烧热，将胡萝卜和蘑菇倒进锅里，然后进行翻炒，而后再加入清汤，用中火煮。
等到胡萝卜快煮烂时，再把黄豆、西兰花倒入锅中，并且加入适量的盐、白糖等。等到紫兰花和黄豆煮熟后即可关火。将汤放凉一些，就能够给孩子食用了。
2、洋葱红萝卜鸡汤：要准备洋葱、胡萝卜以及鸡肉等食材。具体做法是先把洋葱去皮，然后清洗干净，并切成小块备用。把胡萝卜洗净，然后削掉皮并切成滚刀块，鸡肉同样要洗净切成块。
在锅中放入清水烧开，然后将洋葱、胡萝卜以及鸡肉等食材同时倒入锅中，等到水开以后，加入盐来调味，再焖煮15分钟即可。
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