芋头在生活中极为常见，有丰富营养，更是对健康有好处，对于父母来说也想要给婴儿吃，但是考虑到他们的消化系统还不好，于是就有这样的担忧，不知道婴儿能吃芋头吗？一起了解下这个问题。
婴儿吃芋头是可以的，不过要到一岁左右才可以吃。芋头营养丰富不仅仅可以为一岁以上的婴儿提供丰富的营养还有提高免疫力以及增加食欲的作用。
1.营养丰富。芋头中大部分是淀粉，脂肪含量非常低。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等营养元素。其中还有一种特别的物质就是氟，这种物质可以有效的保护婴儿的牙齿。
2.增进食欲。芋头中含有多种微量元素和粘液皂素。粘液皂素和微量元素相互作用，可以帮助婴儿增进食欲，对于一些患病后食欲不佳的婴儿可以尝试做一些芋头吃。
3.提高抵抗力。芋头中含有一种比较特别的蛋白质叫做粘液蛋白。这种蛋白可以在婴儿食用后帮助人体产生免疫球蛋白，提供婴儿的抵抗力。
最后要提醒大家的是芋头虽然营养丰富好处多多，但是芋头中粘液蛋白如果没有完全熟透会带来消化不良的影响，家长在制作过程中一定要慎重。
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