很多妈妈在给宝宝选择辅食时，都会被推荐婴儿米粉，据说这是婴儿辅食的最佳选择。那么，爸爸妈妈们了解什么是婴儿米粉吗？知道婴儿米粉的成分是什么吗？知道这些，才能做到理性选择。

　　什么是婴儿米粉？

　　婴儿米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

　　婴儿米粉什么时候添加？

　　小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。 一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。 米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。

　　注意事项

　　1、用开水冲兑？

　　很多妈妈眼里，米粉要用开水来冲兑，才能把营养物质都溶解在水里面。 然而，米粉中含有的很多营养物质，如乳清蛋白、维生素等，在遇到高温的开水时，分子结构就会被破坏，这样一来，米粉的营养价值就大打折扣了。通常情况下，冲兑米粉的最佳水温是60-70℃，过热过冷都不宜。

　　2、加点盐，或加点糖？

　　尝过米粉的妈妈都知道，味道非常淡，既没有甜味，也没有咸味。 所以，每当宝宝有不爱吃米粉的迹象了，妈妈们就会想到一个方法：往米粉中加点盐，或者糖，这样宝宝就会爱吃了。 其实，妈妈们又踏入雷区了！1岁内的宝宝是不需要任何调味品的，尤其是盐。盐会加重宝宝的肾脏负担，过量时甚至会导致器官受损。要知道，1岁内宝宝的味觉是非常敏感的，仅仅是食物的原味，就能满足他们的味觉需求了。

　　如果宝宝确实因为米粉没有味道，而不愿意吃，妈妈们可以尝试在米粉中兑些果泥或者菜泥，这样宝宝既能吸收米粉提供的营养，又能多吃些蔬菜或水果啦！一箭双雕！