儿童的饮食是家长们关注的，只有确保孩子的营养全面和均衡，才能保证孩子能够健康顺利地成长。每种食物都有不同的营养成分，对人体也有不同的功效，今天要说的是儿童吃什么菌类蘑菇好？
1、平菇：平菇含有非常丰富的营养，其中所含有的菌糖、甘露醇糖等成分对人体的新陈代谢能起到改善的作用，还能够增强体质。儿童常吃平菇能还促进智力的发育。
2、金针菇：金针菇被称为“增智菇”，因为其不仅含有较全的氨基酸成分，还含有非常高的赖氨酸成分与精氨酸成分，其对孩子脑细胞的发育是非常有利的。金针菇还富含粗纤维，能促进肠胃蠕动，改善便秘的症状，有助于消化。不过给孩子吃金针菇的时候要剁碎，以免噎着或是不消化。
3、蟹味菇：口味比较鲜，肉质比较厚，口感是非常好的，还有蟹香味，是非常独特的，能够提升宝宝的食欲。蟹味菇所含有的维生素D是非常丰富的，对宝宝补钙是非常有利的，能够促进宝宝的骨骼生长。而且蟹味菇的蛋白质含量也非常高，常吃蟹味菇能够增强孩子的免疫力。
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