糖尿病可以吃的粗粮有玉米，荞麦，黑米等。糖尿病患者的饮食建议低盐，低脂，清淡饮食，严格限制每天摄入的总热卡，尽量避免摄入升糖指数较高的食物。总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算出来。
根据总热卡来进行食物种类以及量的分配，建议百分之50到60的热卡由碳水化合物来提供，主要有米、面，可以食用含有粗纤维较多的粗粮，同时剩下的热量可予以蛋白质，少量脂肪，新鲜蔬菜以及糖分不高的水果来供给。
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