鸡是一种无私的动物,它总是在为我们默默做出贡献。鸡蛋是为大众所喜爱的一种食物,鸡蛋富含蛋白质,一天吃一颗鸡蛋,对身体有好处。在民间,有米汤冲鸡蛋的习惯, 那样很有营养。那么,米汤冲鸡蛋孕妇能吃吗?
米汤冲鸡蛋孕妇能吃吗
孕妈是可以吃一些米汤冲鸡蛋的。米汤泡鸡蛋有营养的,米汤有丰富的谷维素,是其他东西不能代替的。还有淀粉,蛋白质,铁,镁等微量元素。 鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
生鸡蛋的坏处有哪些
第一,不易消化吸收。生鸡蛋含抗胰蛋白酶,能抑制胃肠道消化液对蛋白的分解和吸收;同时,生鸡蛋呈液态,在胃肠道停留时间也较短,不易消化吸收。
第二,增加肝脏负担。生鸡蛋中含有大量未经消化的蛋白质,在大肠下部受到大肠杆菌的作用发生腐败,产生较多的有毒的物质,如胺、酚、氨、吲哚、硫化氢等,一部分可排出体外,还有相当一部分被肠道吸收,经门静脉进入肝脏,加重肝脏负担。
由此看来,米汤冲鸡蛋孕妈是可以吃的,适当吃一些对于宝宝喝妈妈都好。生鸡蛋的坏处也是比较大的,除了上面两种,还有长时间吃生鸡蛋会导致精神倦怠、毛发脱落等症状。在这里,小编建议朋友们在煮鸡蛋的时候,最好煮10几分钟。