抗癌防癌的食物有很多,比如:
含维生素C丰富的食物:有各种新鲜蔬菜和水果,如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草莓、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。
含维生素A丰富的食物:有鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。
含大蒜素丰富的食物:有资料表明含大蒜素的食物有明显的抗癌作用,主要有大蒜、葱。
含微量元素丰富的食物:这类食物能防癌、抗癌,含量丰富的有肉、海产品、谷物等。
抗癌防癌的药物包括中药和西药。中药中具有抗癌作用的有:
西药:包括烷化剂、铂类化合物、抗生素、PD-1、PD-L1抑制剂等,如氮芥注射液、白消安注射液、顺铂注射液、注射用丝裂霉素、阿替利珠单抗等药物,可破坏、杀灭肿瘤细胞,从而起到抗癌作用。
中药:一些中药也具有抗癌作用,例如,西黄丸(出自清代名医王洪绪的《外科证治全生集》),主要由麝香、牛黄、乳香、没药组成,主要用于肝癌、肺癌、胃癌以及肠癌。此外,还有安宫牛黄丸、六神丸等。
需要注意的是,药物的使用应在医生的指导下进行,以避免不当使用导致病情恶化。同时,保持良好的生活习惯和饮食结构,增强身体抵抗力,也是预防癌症的重要措施。
一些微量元素具有抗癌防癌的功效,包括硒、碘、锌、钼等。
硒主要存在于动物肉、肝、肾中,是一种抗氧化剂,可以抗突变及抗肿瘤。
碘主要存在于海味、海带、紫菜中,缺碘可能和癌症有关。
锌主要存在于海味及水生贝壳中,可以增强人体的免疫功能,缺锌可能会增加患癌症的风险。
钼主要存在于豆科植物中,其抗癌机理尚不清楚。
建议平时有意识地多补充这些微量元素的食物,以起到防癌的作用。
硒配维生素E、铁、益生菌等吃可以抗癌防癌。
硒元素和维生素E联合使用,可以辅助抗癌,尤其是胃癌、肝癌、宫颈癌、皮肤癌等。
铁元素和硒元素联合使用,可以增强免疫,因为机体缺少铁的同时,往往会伴随谷胱甘肽过氧化物酶活性降低的现象,这就使得机体需要消耗更多的硒来恢复其活性,继而能运载进入其它组织器官的硒会随之减少。
益生菌可以提高硒的吸收利用率。