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鲜活小龙虾价格
更新时间:2023-01-31 10:39:36

  一、鲜活小龙虾价格

  15到20元左右

  其实小龙虾的价格大部分地区的市场价是一样的。平均售价15到20元一斤。这个价格主要是根据当天龙虾的市场价格和龙虾的大小来确定的。如果龙虾稍大一点,在三至四两,那么价格会稍微贵一点。而且价格在货币上会稍微便宜一些。所以龙虾的价格每天都在波动,大家只能根据当天的实际市场情况来购买。

  二、小龙虾怎么吃

  1.用清水煮龙虾

  其实要想吃到小龙虾的原味,最好用清水煮,过多的调料反而会掩盖小龙虾的美味。小龙虾清洗干净后,直接放入锅中倒水,然后放入葱、姜、蒜,适量加盐,加入料酒煮。煮熟的小龙虾会散发出龙虾的鲜香味。吃一口肉Q蘸酱吃特别好吃。

  2.滑虾

  小龙虾的肉也很好吃,不管是煲汤还是火锅。首先小龙虾需要去掉头部,然后去掉尾部的虾线,再把小龙虾的壳剥掉,变成虾。把龙虾放入料理机,稍微打一下,不要打得太碎,颗粒状的更好吃。加入一些淀粉,你可以做出美味的虾酱。做好的虾滑,煲汤吃,或者火锅吃,都特别好吃。

  3.爆炒小龙虾

  爆炒是大家都很喜欢的一种制作方法。炒小龙虾和平时炒海鲜差不多。炒的时候可以多放点调料,加点葱姜蒜,再加点葱,味道会更好。