在我国,豚鼠不可以吃。根据国家林草局发布的《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》,禁止以食用的目的养殖豚鼠,如果是用于药用、展示、科研等非食用性目的,则可以养殖,故豚鼠是不可以吃的。
不过,虽然在我国豚鼠一般是作为宠物饲养,但是在南美洲豚鼠可以作为食物。
豚鼠,又名天竺鼠、葵鼠、荷兰猪等,是无尾啮齿动物,在野外已经灭绝,主要是作为宠物分布在世界各地。
豚鼠身体紧凑,短粗,头大颈短,四肢短小,具有花瓣状的耳朵和小三角形的嘴,十分可爱。