1、原料:海蜇头半斤、魔芋丝适量、青红椒丝、丘比沙拉汁(日式口味)、盐、醋各适量。
2、海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。
3、魔芋丝开水氽烫成熟,沥干水分备用。
4、两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料。
5、搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用。