1996年8月31日 (农历七月十八),“O-157”大肠杆菌肆虐日本。
由“O-157”大肠杆菌引起的肠道传染病已蔓延到日本44个都府县,感染者超过9000人,截至8月31日已死亡9人。为此,日本政府成立了专门机构,采取各种措施来制止这种传染病的蔓延。