元宵节吃汤圆的习俗起源于宋朝,当时明州兴起了一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后吃起来香甜可口。汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。此外,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。