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2023年7月23日9点50分15秒迎来大暑节气。大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。
《通纬·孝经援神契》︰“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”
这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润褥暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
1、应季的蔬菜水果：苦味的蔬菜比较适合在暑天吃，例如苦瓜、黄瓜、豆芽等等。水果方面常见的有西瓜、荔枝、哈密瓜、提子、桃子等等，帮你轻松度过大暑。
2、青草豆腐：指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。
3、饮消暑汤：主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆制成，喝了有清热解暑的功效。
4、喝暑羊：指的是羊肉汤的意思，人们认为羊肉在伏天吃营养程度最高。同时吃了容易大量出汗，可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
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