明日(7月7日)16点30分29秒迎来我国的小暑节气,俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,马上我们就要迎来一年之中最热的阶段了。暑是“炎热”的意思,小暑是小热,此时还没有达到最热的时候,接下来的大暑才是真正的酷暑难耐!
小暑时节的饮食应以清淡为主,少食辛辣油腻之品。
1、鸭蛋补夏
夏天吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋高,是夏日补充钙、铁的首选。
2、莲子养心
夏天,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
3、章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。