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导读：开斋节是我国少数民族的重要节日，一般是回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克等少数民族的节日，开斋节又称为肉孜节，今年开斋节在即，你知道开斋节的节日风俗有哪些吗？以下是小编对开斋节的民风民俗介绍，感兴趣的朋友来看看吧。
开斋节的习俗是在开斋节前一个月要进行斋戒，凡符合条件的穆斯林男女，在这个月内都要进行斋戒活动。开斋节当天，各家都早早起来，打扫室内外卫生，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林都要洗大净，沐浴净身，男女老少都换上自己喜爱的衣服，然后到清真寺参加会礼。
开斋节是穆斯林的珍贵日子。节日里，每个穆斯林都有幸参加各种祈祷和礼拜活动，以提高个人品性和道德修养，指望真主予以更多恩典和收获。
开斋节也是穆斯林自我反省、自我更新、仁慈好施的日子。开斋节应当更多地想到平日可能被遗忘的老人、亲友、孤寡和穷人。由于穆斯林是祈求真主赏赐恩惠，所以首先应当感赞的是真主已经赏赐人们的恩典，并以自己富裕的条件和施舍给那些需要精神和物质帮助的人以力所能及的援助。通过一次成功的尔德节日，个人、家庭和社会都将在真主的绿荫下提高一个精神阶梯。
开斋节的日期是循环的，三年提前一个月，按阴历计算，遇到3的倍数就会变动一次。
开斋节那天不许延长或额外守斋戒，也不许可无节制地吃喝。
早上要先喝茶，茶水的主材料都是采用鲜红的大枣、丰满的葡萄干、圆润的桂圆干、白净的冰糖、饱满炒熟的白芝麻以及上等的好茶泡制而成，然后才能吃正食。
节日期间，穆斯林家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品，同时还要宰羊、鸡、牛等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。
斋月节日就是我们所了解的开斋节，是在每年伊历的九月一号，公历时间不定。开斋节是阿拉伯语“尔德.菲士尔”的音译，所以也叫“尔德”节，在新疆还有“肉孜”节的叫法。这是伊斯兰教的三大节日之一，也是中国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、东乡、保安、撒拉10民族的盛大节日。
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