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瑞雪兆丰年对农业的好处是什么 为什么说瑞雪兆丰年
保温、增加水分。冬季天气冷，下的雪往往不易融化，盖在土壤上的雪是比较松软的，里面藏了许多不流动的空气，空气是不传热的，这样就像给庄稼盖了一条棉被，外面天气再冷，下面的温度也不会降得很低。等到寒潮过去以后，天气渐渐回暖，雪慢慢融化，这样，非但保住了庄稼不受冻害，而且雪融下去的水留在土壤里，给庄稼积蓄了很多水，对春耕播种以及庄稼的生长发育都很有利。
积雪，好象一条奇妙的地毯，铺盖在大地上，使地面温度不致因冬季的严寒而降得太低。积雪的这种保温作用，是和它本身的特性分不开的。
我们都知道，冬天穿棉袄很暖和，穿棉袄为什么暖和呢？这是因为棉花的孔隙度很高，棉花孔隙里充填着许多空气，空气的导热性能很差，这层空气阻止了人体的热量向外扩散。覆盖在地球胸膛上的积雪很象棉花，雪花之间的孔隙度很高，就是钻进积雪孔隙里的这层空气，保护了地面温度不会降得很低。当然，积雪的保温功能是随着它的密度而随时在变化着的。这很象穿着新棉袄特别暖和，旧棉袄就不太暖和的情况一样。新雪的密度低，贮藏在里面的空气就多，保温作用就显得特别强。老雪呢，象旧棉袄似的，密度高，贮藏在里面的空气少，保温作用就弱了。
为什么物体里贮藏的空气越多，保温效果越强呢？
这是因为空气是不良导体的缘故。我们知道，任何一个物体，它本身都能通过热量，这种能够通过热量的性能，称做物体的导热性。在自然界常见的几种物质中，空气的导热性最差。所以物体里容纳的空气越多，它的导热性就越差。由于积雪里所能容纳的空气量变化幅度较大，因此，积雪的导热系数变化幅度也较大。一般刚下的新雪孔隙大，保温效应最好，到春天融雪后期，积雪为水所浸渍，这时它的导热系数就更接近于水了，积雪的保温作用便趋于消失。
还有冻死害虫的作用：
雪盖在土壤上起了保温作用，这对钻到地下过冬的害虫暂时有利。但化雪的时候，要从土壤中吸收许多热量，这时土壤会突然变得非常寒冷，温度降低许多，害虫就会冻死。
所以说冬季下几场大雪，是来年丰收的预兆。
民间有那些关于下雪与农作物有关系的谚语。例如“瑞雪兆丰年”、“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”、“小雪雪满天，来岁必丰年”、“腊雪盖地，年岁加倍”、“雪多见丰年”等等。
这种说法有什么科学道理呢？
有，因为冬天下了一场大雪，田地上就像盖上了一床大棉被一样，地里热量不易散发，从而保护越冬作物质不会冻坏。另外，雪水融化渗透到泥土里，越冬虫卵大部分就会被冻死，使下年的害虫相对减少，有利于农作物生长。因此，民间有“瑞雪兆丰年”的说法。
但是，在民间也有“冬雪丰年，春雪讨嫌”的谚语。为什么春天下雪使人讨嫌呢？这是因为春天气温逐渐升高，越冬作物遇上一场春雪，就会冻坏。另外，春雪过大，还会影响交通，土地过湿有碍地下地干活。所以“春雪讨嫌”的说法，确是一点也不错。
“瑞雪兆丰年”在于积雪层对越冬作物的防冻保暖作用。大雪可以防止土壤中的热量向外散发，又可阻止外界冷空气的侵入。“瑞雪兆丰年”在于积雪的增墒肥田作用。地面积雪在来年春季大地回暖时，缓慢融化。融化了的雪水流失少，大部分渗入土中，就像进行了一次灌溉一样，对缓解春旱、做好春耕播种大有好处。融化后的雪水，能够给土壤带来较多的氮化物。瑞雪有如此奇特的功能是由它本身所具有的性质所决定的。
其一，新降的雪疏松多孔，能够贮存大量空气，有防冻保暖作用。
其二，融化后的雪水中重水的含量比普通水少25%。重水是一种带放射性的物质，对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用。而雪中重水含量少，显然有利于促进生物生长发育。
其三，雪水的理化性质与一般水也不一样。雪水由于经过冰冻，排除了其中气体，导电性质和密度发生了变化。
研究表明，雪水就其生理性质而言，和生物细胞内的水的性质非常接近，因此，表现出强大的生物活性。植物吸收雪水的能力，比吸收自来水的能力大二至六倍。雪水进入生物体后，能刺激酶的活性，促进新陈代谢。其四，雪水中含有较多的氮化物，比雨水中的氮化物多5倍，比普通水更高，可以说是一种肥水。
最后，大雪可以冻死大部分的害虫，来年的害虫就少了。
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