包清明果作文1
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每到清明时节，我们都要上坟祭祖，来寄托我们的哀思。在上坟的时候我们要准备祭品，清明果是必不可少的。我在外婆家里亲自做了一次清明果。
我们去采了点艾草，买了三斤糯米粉，要做成面团。做面团的过程很麻烦。因为外婆家在农村，所以有炉灶可以烧艾草。我先拿了一把干草，拿火柴点燃，然后放进火塘，放进两三根柴，把火烧旺。再放稻草，直到把艾草的汁烧出来。然后把熟的艾草放进面粉里，用手搓。刚盛出来的艾草很烫，所以要很小心。我们用手搓，搓成绿色的，把艾草和糯米粉融成一团。
把面团搓好后，用热毛巾裹起来，然后去烧陷。陷是用咸菜、香豆干、肉丁、笋丁炒成的。先把咸菜、肉写成碎末，把香豆干、笋切成小丁，然后在锅子里面翻炒，等入味了后盛起。然后就是做清明果了。从面团上摘下一团，先搓成团状，然后捏成一只碗的样子，放入陷。然后再捏成饺子的样子，接着把饺子的两个角忘里面一摺，再把边往里面搓，再搓成团子，一个可爱的清明果做成了。然后我们按着这个方法做，把所有的——面团都做成了园子，我们的劳动成果就大功告成了。
清明果做好后，我们就要开始蒸了。蒸的方法跟烧艾草的方法一样，只不过要在生的清明果下垫一层荷叶，等到锅子上冒热气的时候，清明果就熟了。我们把热气腾腾的清明果拿出来，塞进自己的嘴巴里，味道很好：清明果的皮有一股淡淡的清香，咬一口陷，陷咸咸的，味道刚刚好，油而不腻，很好吃。我们一口气吃了好几个，不知道是不是因为这是自己劳动成果的原因，才使这么普通的清明果变得如此好吃、奇特。
包清明果作文2
“清明果子，清明果子，最后几袋！”
听，哈哈！你不明白了吧，那是包清明果的主食，也就是人们用艾草打成的，绿绿的，可香了。
这不，妈妈就买了两袋，让我裹在怀里。哇，真暖和呀！跟个暖手袋似的。
回到家里，妈妈让我快速放进被子里，这主食可不能凉了。冷了就不好包了。
接着，妈妈也没闲着。切了山笋粒儿、小豆腐块儿和着猪肉，酸菜，豆芽儿一起炒。不一会儿，香味儿飘来，开包啦！
我迅速拿出一袋清明果子，放在桌子上，分割之后，用毛巾裹起来。
妈妈教我，腰线的原，搓的圆自然包起来好看。
线用手指沾一点有，在做好的圆团上扎下去，差不多1-2厘米左右的长洞，再把两只手的大拇指放在洞内，另外四只手指并拢，放在一起。慢慢的转起来，洞越来越大，最后，像一个鸟窝的菜窝就做成了。
妈妈说，转菜窝时，千万要认真。可不能转起来，底一边薄，一边厚。要把皮转的薄，菜才装得多，这样才好吃！还有，转的时候，要往厚的地方多转。转好了之后，形状应该像窝窝头，上面有一层厚厚的框。
我好不容易才转了一个好看的菜窝，勺了一大勺菜，放进窝里，哈哈，就快完成了！
妈妈一边教我一边告诉我：“封口时要用力掐，实在封不上，就蘸点油一涂。”
哎呀，菜太多了，我勉强才把菜硬按下去，用油把口封上了。
终于，好不容易全包完了，我咬了一口热乎乎刚刚包好的清明果，哈哈，味道好极了！
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