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平安夜吃苹果的由来 平安夜吃苹果什么时候开始的
1、从中国的大学生中流传开的
时间大约是80年代中，地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会，接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的 文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思。
2、从港澳台的留学生中传来的
时间大约是80年代初期，地点是广州或厦门，当时改革开放刚开始，从港澳台来的留学生不多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部份人有过圣诞 节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝。喻意有新年里，平平安安。
3、从卖苹果的小贩中流传开的
时间不清楚有说是90年代中，地点基本上遍布全中国，原因是外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
平安夜几点吃苹果比较好
一种说法是在凌晨零点许愿，之后吃掉苹果，平平安安，愿望达成。
另一种说法，就是随意。可以根据自己喜好，选择吃苹果的时间。
平安果，是一种中国人以自己的方式地过着外国人的宗教节日——平安夜(Christmas Eve)时，用苹果，取苹的谐音，意为平安的果实。而真正的平安夜并没有祈求平安的目的，而是与音乐密切相关的故事，刚好赶在圣诞节的前一天，于是便成为了与圣诞节密切相关的日子。
由于汉语中“苹”字与“平”字谐音，不知从什么时候起，充满创意的年轻人开始把苹果称作“平安果”，而“平安夜”吃“平安果”、为来年许愿的庆祝方式也在年轻人中流行起来。
平安夜吃苹果的挑选技巧
1、形状圆润，不畸形;
2、握捏时软硬适中;
3、表皮粗糙的比较甜，但不可有斑点、凹陷等;
4、略发黄表明成熟，发青则不熟;
5、当然要挑个鲜红艳丽的送人才喜庆。
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