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夏至是什么节气 24节气中的夏至是什么意思
夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长。
夏至每年的6月21日或22日，为夏至日。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。
夏至物候：夏至之日鹿角解，又五日蝉始鸣，又五日半夏生。
夏至是天道阴阳的转折点。地法天，物至则反，物极必反，夏至之后，大地上喜阴的生物开始出现，喜阳的生物则开始衰退。
中国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”
麋与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴，所以在冬至日角才脱落；而雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
夏至气候特点
对流天气：夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。
暴雨天气：多数情况，“夏至”期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对人民生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。
江淮梅雨：夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。
高温天气：夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。天文学上规定，夏至为北半球夏季的开始。夏至过后，虽然太阳直射点开始从北回归线逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短，对于北回归线及其以北的地区，正午太阳高度也开始逐日降低，但由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多，故在以后的一段时间内，气温将继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。
全国各地夏至风俗习惯
1.、北京：头伏饺子二伏面
按照老北京风俗习惯，每年“夏至”开始可以大啖生菜、凉面，面条肯定是老北京炸酱面。
2、 山东：冬至饺子夏至面
在山东，有“冬至饺子夏至面”之说，在“夏至”这天也普遍要吃凉面条，俗称“过水面”。
3、江苏：夏令“三鲜”少不了
“地三鲜”是苋菜、蚕豆和杏仁;“树三鲜”是樱桃、梅子和香椿;“水三鲜”是海丝、鲫鱼和鸭蛋。
4、 无锡：早上喝麦粥中午吃馄饨
夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。古人称其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，而“馄饨”又与“混沌”谐音，吃馄饨可聪明。
5、陕西：“夏至”食粽子
在陕西，“夏至”当天要食粽子，因为有观点认为端午节源自夏至节。
6、 浙江：“夏至日，吃补食”
在浙江，有“夏至日，吃补食”的习俗，一般都吃红枣烧鸡蛋，以滋补身体。
7、岭南：“夏至食个荔，一年都无弊”
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
8、川北：夏至节煮粥喝茶
人们常用荷叶煮粥，可消暑利湿;还有人用冬瓜煮粥，可起到清热利尿作用。
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