小暑节气特点介绍 小暑气候特征是什么
小暑时节,这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。
小暑时节气候
小暑为小热,还不十分热,到了大暑才是一年中最热的时候。小暑时节,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆中国的热带气旋开始增多。
南方地区小暑时平均气温为26℃左右。7月中旬,华南东南低海拔河谷地区,可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。
小暑节气的风俗
1、食新
民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。人们会在这个时候尝新米,将新米做成米饭祭祀五谷大神和祖先,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。
2、吃暑羊
“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。这个时候正是农闲的日子,此时的小山羊也正是肉质肥美的时候,非常适合人们食用,这个习俗甚至可以追溯到尧舜时期。
3、喝消暑汤或粥
小暑是进入伏天的开始,此时很多人食欲下降,所以可多喝粥,一般可用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
4、吃伏面
俗话说“热在三伏”,小暑过后就进入伏天。这个时候天气过于炎热,因此人们都会吃一些清凉开胃的东西,这个时候吃一碗清凉解暑的面条是十分幸福的一件事。
5、吃藕
小暑的时候民间有吃藕的习俗,藕含有丰富的营养物质及维生素,具有清热养血除烦等功效,非常适合在炎热的夏天食用。