立秋吃西瓜有什么说法
相传,明代时有一年南京城里许多人害痢痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“痢痢”落疤自愈,结果果真如此,以后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓“啃秋”。
另外,西瓜原本在宋代从西域传入中原,立秋前后正是西域进入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一种尝鲜。又据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜,称之为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮,瓜内有子象征有儿子有关。在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系。
据讲,“摸秋”若能摸到成熟较好的瓜,则预示女孩能找到好丈夫,妇女能多生儿子。为了能确保摸到好瓜,一般白天选好了瓜放在确认的位置,入夜后让女人们去“摸”,这时的“摸秋”俨然是占卜活动了。随着西瓜的种植扩大,城里人也开始以立秋吃西瓜为岁时习俗。时至今日,北方人仍把立秋吃瓜称为“摸秋”。
立秋后一天吃多少西瓜好?
建议一天吃100-150克左右即可。
西瓜是一种营养价值比较高的水果,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物,适量食用具有一定清热解渴、利尿以及提高人体免疫力的作用,对人体的健康具有好处。
但鉴于立秋之后天气会逐渐转凉,过量食用容易加重人体的胃肠道负担,所以立秋后建议一天吃100-150克左右的西瓜即可。
吃西瓜有哪些好处?
1、增强免疫力
西瓜中含有丰富的番茄素,而发现素作为一种超级抗氧化剂,它能第一人体细胞免受自由基的损害,增强人体免疫系统的功能。另外,西瓜富含丰富的营养素,包括维生素C、钾和纤维,能够有效降低癌症的患病机率,尤其是肺癌和结肠癌。
2、清热解暑
因为西瓜中含有大量的水分。所以在夏季吃西瓜可以起到很好的清热解暑作用。在急性热病发热,口渴汗,多烦躁时,吃上一块西瓜,而症状会得到很好的改善。
3、利尿通便
由于西瓜的水分比较多,会增加排尿的次数。对于便秘时间较长的,将西瓜那层硬皮打成汁,合并加入一点蜂蜜,能起到很好的通便作用。
4、美容养颜
因为西瓜中含有丰富的营养素,能够帮助皮肤补充营养。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮都能够增强皮肤的弹性,减少皱纹增添光泽。
哪些人要少吃西瓜?
1、肾功能不全的人
其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。
2、肠胃虚寒的人
西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。
3、糖尿病人
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多饮食常识食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。
4、高龄老人
人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤。