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农历传统节日-腊八节
更新时间:2024-02-26 11:04:20

  ☆腊八节

  十二月八日为腊八节。古代腊日没有定期,到了晋代以后,都以十二月为腊月,所以,十二月八日称为腊八。传说佛祖释迦牟尼于这天成道。为了纪念释迦牟尼,北宋东京(开封)各大寺庙都在这天举行浴佛会,做七宝五味粥,这种粥叫腊八粥,又叫佛粥。后来民间也做腊八粥,甚至朝廷也做腊八粥,以赠百官。山东各地腊八日吃腊八粥极为普遍。德州的腊八粥用八种粮食和果品制作,其中必定有枣,象征吉祥。腊八粥的枣是早,栗是力,就是早下力气,争取明年五谷丰收。要把腊八粥做得稠一些,粘糊糊的,粘是连的谐音,意味着连年丰收。黄河口垦荒人家,家有新妇,腊八日用黄米、红枣制糕,名为吃碗糕。即墨把腊八节作为农家的节日,据说取自七人八谷,是对谷的纪念。

  腊八节正是隆冬季节,天气寒冷,俗话说:腊八腊八,冻死叫化。旧时,邹平等地的地主为了表示对长工的仁慈,过了腊八节才行辞退,临走时,赠送几个腊八糕。