春雨时节在南方地区可以说是更加热闹一些,不仅降雨量更加丰富,而且盛开的花种类也比较多,那么以下是小编为大家准备了,欢迎参阅。
在谷雨这个天气,我们需要注意的阶段还是比较多。我们需要合理的增加一下衣裳,因为随着天气的改变,我们可以感觉到周围的气温变高了,夏天也逐渐到来,所以人们就特别习惯的就把衣服脱掉了,但实际上要合理的增加衣物。气温虽然转暖,但早晚仍较凉,早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。谷雨时节慎防感冒早晚加件衣“春捂”别捂过头。俗话说“谷雨寒死老鼠”,说的就是谷雨来,天气忽冷忽热,易感冒,注意保暖。
谷雨这个天气因为有很多的影响和变化,所以在各大金石子集里面都有一些传统的相应记载。这些记录下来的也是我们国家的传统文化和智慧。《通纬·孝经援神契》:清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。《群芳谱》:谷雨,谷得雨而生也。谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,《月令七十二候集解》:三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。
谷雨的身体保护
在谷雨前后空气发生了一定的变化,可能会让我们的关节等在雨天渐渐的变得湿气入侵。谷雨后空气中的湿度逐渐加大,潮湿的环境,容易让湿邪侵入人体,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状,对于各类关节疾病患者,如风湿性关节炎患者,更应引起足够重视。
谷雨时节,空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。
具有良好祛湿效果的食物有:薏米、白扁豆、红小豆、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。同时,要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。可饮用红豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,诱发疮痈疖肿等疾病。
谷雨前后适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的谷类食物。谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚芽、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻中含有丰富的B族维生素。
谷雨家常谷类小食:奶香玉米窝窝头
1、把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。
2、盖上湿布,让面团醒10分钟。
3、把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。
4、拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。
5、上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。
食用功效:小米“益丹田,补虚损,开肠胃”,有健脾益肾之功;玉米更有“肠胃清道夫”之称号。
小贴士:
1、白糖根据自己口味调整即可。
2、玉米面、小米面可以根据自己口味增减,也可以加入红薯面、黄豆面等。